Beer Tree Brew Works Inc è un progetto di microbirrificio/cantina/centro di distribuzione da 20 litri che sarà ospitato in un edificio abbandonato di 20.000 m² all'estremità nord del centro commerciale Oakdale. Beer Tree intende investire 1,7 milioni di dollari per ristrutturare i 20.000 m² e acquistare attrezzature per trasformarli in un'area di produzione di 12.000 m², una cucina di 1.000 m², una sala banchetti di 2.000 m² e una taproom di 5.000 m². Prevediamo di completare il progetto nel 2020 e di essere in grado di distribuire nelle principali città di New York entro la fine del 2020. Il piano a lungo termine prevede l'espansione della distribuzione in tutta la costa orientale entro il 2021 e la creazione di una rete di distribuzione globale con particolare attenzione al Giappone e alla Corea entro il 2022. Il progetto porterà alla creazione di almeno 25 nuove posizioni a tempo pieno in questa struttura rinnovata.
Nome del programma:
Fondi di sovvenzione dello Stato dell'Impero per lo sviluppo